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Crêpes mille trous faciles et rapides

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Très facile ◷ 45 min ♙ 4
Crêpes mille trous faciles et rapides

Ingrédients

  • 1 cuillère à café vinaigre
  • 1 sachet levure boulangère
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 verre farine
  • 3 verres semoule extra fine
  • 1 cuillère à soupe sucre en poudre
  • 4 verres eau tiède de préférence

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients directement dans un blender pour éviter les grumeaux.
  2. Verser ensuite cette préparation dans un saladier et ajouter 1 cuillère à café de vinaigre (véritable astuce pour la formation des milles trous). Photo de l’étape 2
  3. Cuire comme des crêpes, mais d'un seul coté et à feu moyen. Photo de l’étape 3
  4. Réserver et beurrer au fur et à mesure. Photo de l’étape 4