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Crêpes sans plv

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Facile ◷ 55 min ♙ 30
Crêpes sans plv

Ingrédients

  • 250 g maïzena (ou 500g pour une absence totale de gluten)
  • 1 sachet levure
  • 250 g farine
  • 4 oeufs
  • 1 l lait de soja ou lait de riz
  • 2 sachets sucre vanillé

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la farine, la maïzena, le sucre vanillé et la levure.
  2. Ajouter les œufs, mélanger.
  3. Puis, ajouter petit à petit le lait de soja.
  4. La pâte à crêpe est prête, la laisser reposer pendant 30 min.
  5. Faire sauter les crêpes en les faisant dorer de chaque côté.
  6. Bonne dégustation.