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Crêpes vegan sans oeufs ni lait

Très facile ◷ 15 min ♙ 15
Crêpes vegan sans oeufs ni lait

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe huile végétale
  • 10 cl bières (ou cidre)
  • 500 g farine
  • 1 l lait de soja

Préparation

  1. Versez la farine et l'huile dans un saladier
  2. Faites tiédir le lait de soja dans une casserole (Attention, le lait doit être tiède mais pas bouillant)
  3. Incorporer le lait petit à petit à la farine pour former la pâte
  4. Ajouter la bière
  5. Battre la pâte
  6. Laisser reposer 15 minutes Photo de l’étape 6