Creusois moelleux
Ingrédients
- 100 g beurre
- 200 g sucre de canne
- 100 g farine
- 4 oeufs
- 100 g poudre de noisette
- 2 sachets sucre vanillé
Préparation
- Mélangez la farine, le sucre, les 4 jaunes, le beurre fondu, les noisettes et le sucre vanillé. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Cuire au four température 180°c 30 à 35 mn. Moule rond de 20 à 25 cm de diamètre