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Creusois maison
Facile ◷ 40 min ♙ 8
Ingrédients
- 100 g sucre
- 50 g beurre
- ½ sachet de levure
- 50 g farine
- 3 blancs d'oeuf
- 1 sachet sucre vanillé
- 50 g poudre de noisette ou d'amandes ou noix de coco
Préparation
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Monter les blancs en neige. Ajouter les sucres tout en continuant à battre.
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Incorporer à la spatule la poudre de noisettes. Ajouter la farine tamisée, la levure et le beurre fondu refroidi.
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Beurrer et fariner un moule à manqué.
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Faire cuire 25 mn à 180°C (thermostat 6).
