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Crevettes à l'ail et gingembre vite préparées
Facile ◷ 10 min ♙ 4
Ingrédients
- 1 cuillère à café gingembre en poudre (selon le goût désiré)
- 500 g crevettes roses décortiquées
- 2 ail
- sauce soja
Préparation
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Inciser vos crevettes sur la longueur au niveau du dos (cela ressemble alors à un papillon)
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Dans une poêle bien chaude, verser un peu d'huile et y jeter les crevettes.
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Ajouter alors la sauce soja, l'ail écrasé et le gingembre.
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Bien mélanger pour éviter que ça attache (ajouter de la sauce soja si besoin mais surtout ne pas saler!)
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Déguster chaud.
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Bon appétit!
