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Crevettes à la feta, tomate, persil

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Facile ◷ 1h ♙ 6
Crevettes à la feta, tomate, persil

Ingrédients

  • sel
  • poivre paprika
  • 2 oignons moyens hachées
  • 4 tomates mûres ou 1 boite de petites tomates épluchées
  • 1 poivron hachée (facultatif)
  • 1 kg crevettes
  • 250 g feta
  • 1 tasse thé d'huile
  • 1 gousse ail hachée
  • 1 tasse thé de persil hachée

Préparation

  1. Epluchez les tomates, épépinez les et passez les à la moulinette.
  2. Faites chauffer l'huile dans une casserole et faites revenir l'oignon, l'ail et le poivron.
  3. Ajoutez les tomates, salez et poivrez.
  4. Laissez cuire un instant.
  5. Mettez les crevettes dans un plat allant au four et versez tomates, oignons... dessus.
  6. Ajoutez le persil, la féta coupée en cubes et le paprika.
  7. Faites cuire à four chaud pendant 30 minutes