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Crevettes au lait de coco et garam masala

Facile ◷ 25 min ♙ 2
Crevettes au lait de coco et garam masala

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée sésame
  • 250 g crevettes cuites et décortiquées
  • 20 cl lait de coco
  • ½ citron

Préparation

  1. Mettez vos crevettes dans un plat creux, ajoutez le lait de coco, du sel du poivre, quelques pincées de garam masala, les graines de sésame et le pulco. Laissez mariner au minimum 1h au frigo.
  2. Dans une poêle bien chaude avec un peu d huile d'olive faites revenir les crevettes avec juste quelques cuillères de la marinade. Attendez que les crevettes soient bien grillées ! C'est prêt ! Photo de l’étape 2