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Crevettes sauce aux herbes fraiches

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Très facile ◷ 5 min ♙ 6 personnes
Crevettes sauce aux herbes fraiches

Ingrédients

  • 600 g de crevettes roses décortiquées
  • 100 g de fromage blanc à 0 %
  • 1 cuillère(s) à soupe de moutarde à l'estragon ou au basilic
  • 2 cuillère(s) à soupe de jus de citron
  • 2 cuillère(s) à soupe d'herbes hachées (basilic, estragon cerfeuil ou coriandre)
  • sel aux herbes herbamare
  • poivre du moulin

Préparation

  1. Mélangez le fromage blanc, le jus de citron, 1 c. à soupe d’eau, la moutarde, les herbes lavées, séchées et hachées dans un saladier.
  2. Ajoutez les crevettes, salez avec le sel aux herbes, poivrez et réservez au frais jusqu’au moment de servir.