Crevettes sautées express
Ingrédients
- sel
- poivre
- 4 cuillères à soupe épices (curry, mélange d'épices, massalé...)
- huile de tournesol
- 2 boîtes queues de crevettes crues décortiquées
- 5 cuillères à soupe chapelure
Préparation
- Laisser décongeler les queues de crevettes au réfrigérateur la veille.
- Mettre les queues de crevettes décongelées dans une boîte avec couvercle, les saupoudrer de chapelure, ajouter les épices, le sel et le poivre.
- Agiter la boîte et passer le tout à la poêle.
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Servir avec un riz basmati et éventuellement une fondue de poivrons rouges.
