Retour aux résultats
Curry de riz aux poivrons
Très facile ◷ 1h ♙ 4
Ingrédients
- huile d'olive
- 250 g riz
- 1 oignon
- 2 poivrons de couleurs différentes
- 3 cuillères à café curry en poudre
Préparation
-
Faire revenir l'oignon émincé et les poivrons dans un peu d'huile d'olive pendant 10 à 15 mn à feu assez soutenu.
-
Ajouter le curry, bien mélanger et laisser cuire encore 2 mn.
-
Ajouter le riz et un verre d'eau. Laisser cuire à feu très doux. Ajouter de l'eau jusqu'à ce que le riz soit cuit.
