6 cuillères de fromage blanc à 0% de matière grasse
2 citrons
curry
cumin
riz
sel poivre
Préparation
Réunir les ingrédients pour 6 personnes (voir liste des ingrédients)
Préchauffez le four à 190°C.
Mettre dans un bol le fromage blanc + le jus des 2 citrons après les avoirs pressé grasse à un presse agrume.
Ajoutez ensuite 2 cuillère à café de curry et 1 cuillère à café de cumin à la préparation.
Coupez 6 morceaux de papier sulfurisé suffisamment grand pour pouvoir mettre un pavé de colin, une bonne cuillère à soupe de préparation et le refermer du type papillote.
Disposé les poissons en papillotes dans un plat et enfournez.
Pendant ce temps, faire bouillir de l’eau, salez et mettre à cuire 600g de riz à cuire.
