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Délicieux cupcakes au nutella

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Facile ◷ 45 min ♙ 12
Délicieux cupcakes au nutella

Ingrédients

  • chocolat
  • 1 pincée sel
  • 125 g beurre
  • 125 g sucre
  • 125 ml crème fraîche
  • 25 g maïzena
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 225 g farine
  • 1 oeuf
  • 3 cuillères à soupe cacao
  • 12 cuillères à soupe Nutella
  • 20 cl crème liquide
  • 2 cuillères à soupe Nutella (chantilly)

Préparation

  1. Prendre un moule en silicone pour faire des chocolats, y mettre une cuillère de nutella par compartiment (12 au total) et réserver au congélateur.
  2. Battre l'oeuf avec le sucre, ajouter le beurre fondu.
  3. Mélanger la farine, la maïzena, le sel, le cacao et la levure.
  4. Mélanger le tout et ajouter la crème liquide puis les pépites de chocolat.
  5. Répartir équitablement la pâte dans les 12 moules à cupcakes. Y enfoncer les empreintes au nutella.
  6. Mettre au four à 180°C pendant 20-25min
  7. Préparer la chantilly, fouetter la crème bien froide
  8. Une fois bien montée en chantilly, incorporer les 2 cuillères à soupe de nutella
  9. À l'aide d'une poche à douille, mettre la chantilly au nutella sur les cupcakes refroidis.
  10. Décorer à votre convenance !