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Demi-avocats farcis au crabe

Facile ◷ 10 min ♙ 6
Demi-avocats farcis au crabe

Ingrédients

  • 1 cuillère à café whisky ou de cognac
  • 3 avocats
  • 1 citron
  • 1 boîte crabe
  • 6 cuillères à soupe mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe ketchup
  • 1 cuillère à café sauce worcestershire

Préparation

  1. Coupez les avocats en deux, ôtez les noyaux et arrosez de citron pour ne pas que la chair noircisse.
  2. Déposez la chair de crabe à la place des noyaux.
  3. Mélangez la mayonnaise avec le ketchup, la sauce Worcestershire et le whisky. Déposez une cuillère à café de sauce sur chaque avocat garni, mettez le reste dans un bol et servez. Photo de l’étape 3