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Dinde aux épices

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Facile ◷ 1h20 ♙ 4
Dinde aux épices

Ingrédients

  • 360 g riz
  • 2 sachets épices (du type Old EL Paso)
  • 50 cl crème fraîche
  • 800 g dinde
  • 1 chorizo doux

Préparation

  1. Coupez la dinde en petits morceaux, puis dans une poêle versez une cuillerée à soupe d'huile et votre dinde (laissez la dorer).
  2. Coupez le chorizo et rondelles, puis déposez vos épices et les chorizo dans votre poêle dès que la viande est bien dorée.
  3. Cuire votre riz dans une casserole.
  4. Une fois toute cuisson finie, versez la crème fraiche dans la poêle puis votre riz, mélanger et servir bien chaud.