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Dinde oignons pommes de terre

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Facile ◷ 1h ♙ 5
Dinde oignons pommes de terre

Ingrédients

  • 2 pincées sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 oignon doux
  • muscade en fonction de vos goûts
  • 1 kg dinde en filets
  • 4 pommes de terre
  • 6 cuillères à soupe sauce soja sucrée

Préparation

  1. Dans un grand faitout ou cocotte en fonte bien huilée, déposez votre filet de dinde légèrement ciselé sur les 2 faces.
  2. Arrosez le de sauce de soja sucrée, salez, poivrez, épicez !
  3. Puis déposez autour les pommes de terres coupées en gros morceaux ainsi que les oignons en lamelles.
  4. Enfournez votre cocotte couverte dans votre four à 200°C, faites cuire environ 45 minutes (vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau)
  5. Pensez à retourner votre viande à mi-cuisson.
  6. Servez bien chaud.