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Dip d'été
Très facile ◷ 5 min ♙ 6
Ingrédients
- 1 noix beurre
- 100 g fromage blanc
- 2 cuillères à soupe crème fraîche
- 1 yaourt nature
- persillade déshydratée
Préparation
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Faire fondre la beurre et mélanger tous les ingrédients dans un bol.
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Mettre le dip une heure minimum au réfrigérateur. Le beurre sert à figer la sauce.
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Ensuite, on peut tremper dans ce dip toutes sortes de crudités: tomates, carottes, courgettes, chou-fleur, concombre....
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On peut aussi l'utiliser pour les pommes de terre en robe des champs.
