Dipping betterave et labné
Ingrédients
- 400 g Labné Président
- 500 g betteraves cuites
- 1 bouquet basilic
- sel et poivre
- 1 gousse ail (facultatif)
- 1 échalote (facultatif)
Préparation
- Coupez-en tout petits morceaux les betteraves.
- Ajoutez le labné, le bouquet de basilic ainsi que l’ail et l'échalote ciselée.
- Mixez le tout afin d’obtenir une texture homogène.
- Salez et poivrez.