Dans une casserole, mélanger la cassonade, la margarine et le sirop de maïs. Porter à ébullition complète, réduire le feu à moyen et laisser mijoter jusqu’à épaississement (environ 2-3 minutes). Verser le mélange dans un plat de cuisson de 9 x 13 pouces. Placer lepain uniformément dans le plat. Battre les œufs et ajouter tous les autres ingrédients. Verser sur le pain. Couvrir et réfrigérer jusqu’au lendemain.
Le matin, faire cuire à découvert 45 minutes dans un four à 350 degrés, jusqu’àce que ce soit légèrement doré.
