Darnes de saumon légères et faciles
Ingrédients
- sel
- poivre
- 2 cuillères à soupe moutarde
- persil
- 4 saumon
- 2 cuillères à soupe jus de citron
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6).
- Disposez vos darnes de saumon dans un plat anti-adhésif allant au four.
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Dans un bol, mélangez la moutarde et le jus de citron.
- Arrosez les darnes de cette préparation.
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Salez et poivrez (sauf si vous utilisez une moutarde forte !)
- Hachez un peu de persil et disposez-le sur le poisson.
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Enfournez pendant 20 min à four chaud.

