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Douceur de brocolis à la vache qui rit®

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Facile ◷ 30 min ♙ 4
Douceur de brocolis à la vache qui rit®

Ingrédients

  • 50 g beurre
  • 3 portions La Vache qui rit®
  • 1 brocoli ou 350g de brocolis congelés
  • 2 pommes de terre
  • 2 oignons
  • 1 cube bouillon de volaille
  • 1 l eau
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. Détaillez le brocoli pour ne garder que les petits bouquets, Si le brocoli est surgelé, passez directement à la seconde étape.
  2. Mettez oignons, brocoli, pommes de terre dans une grande casserole d’eau. Déposez le bouillon cube. Laissez cuire pendant 20 min.
  3. Passez les légumes au mixeur avec le beurre, le poivre et les portions La Vache qui rit®. Mixez et rajoutez du bouillon jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.