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Émincé de dinde à la crème et aux champignons

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Facile ◷ 35 min ♙ 2
Émincé de dinde à la crème et aux champignons

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 20 cl crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe moutarde
  • 2 courgettes
  • 2 escalopes de dinde
  • 200 g tagliatelles
  • 1 boîte champignon

Préparation

  1. Couper la viande en émincé.
  2. Faire revenir la viande dans un peu de beurre.
  3. Ajouter la moutarde et la crème fraîche puis les champignons.
  4. Faire bouillir l'eau.
  5. Mettre les tagliatelles dans l'eau pendant 1 à 2 min.
  6. Couper les courgettes en fines lamelles, les ajouter aux pâtes jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.
  7. Égoutter et mettre le tout avec la viande.
  8. Saler et poivrer.