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Emincés de poulet sauce moutarde
Très facile ◷ 18 min ♙ 4
Ingrédients
- 1 oignon
- 3 cuillères à soupe moutarde
- 1 pot crème fraîche épaisse
- 4 blancs de poulet
Préparation
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Découper l'oignon en petit morceaux et le poulet en lamelles.
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Verser un peu d'huile d'olive dans une poêle et les faire dorer.
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Lorsque le tout est cuit, baisser le feu et ajouter la crème fraîche et la moutarde.
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Saler et poivrer et ajouter un peu d'ail semoule.
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Cette recette se déguste avec du riz ou du blé.