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Empanadillas
Facile ◷ 40 min ♙ 4
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 Pâte brisée Trésor de Grand-Mère HERTA®
- 1 boîte de thon à l'huile
- 50 g câpres
- 2 tomates grappes
- 1 cuillère à soupe concentré de tomates
- 1 oeuf dur
- 1 oignon
- 1 gousse ail
- 1 jaune d'oeuf
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C.
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Faire revenir ail et oignon 5 min dans l’huile.
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Mélanger thon, tomates, câpres, œuf dur et concentré de tomates.
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Découper des cercles de pâte brisée HERTA®, garnir et replier en demi-lune.
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Dorer au jaune d’œuf et cuire 20 min jusqu’à dorure.
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Astuce : Accompagner d’une sauce crème fraîche et ciboulette.