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Endives braisées au miel et au porto
Très facile ◷ 25 min ♙ 4
Ingrédients
- sel
- poivre
- 10 cuillères à soupe porto
- 4 cuillères à soupe miel
- 8 endives
Préparation
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Couper les endives en rondelles.
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Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle ou une sauteuse et y mettre les endives.
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Ajouter le miel et faire cuire 10 minutes environ tout en remuant, jusqu'à obtention d'une coloration dorée.
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Ajouter le Porto, salez et poivrez et finir de cuire (environ 10 minutes).
