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Feuillantines au cacao
Facile ◷ 10 min ♨ 3 min ♙ 2 personnes
Ingrédients
- 60g de blancs d’œuf (2 œufs)
- 20g d'huile de pignons de pin
- 100g de sucre
- 50g de farine de riz
- 25g de cacao
Préparation
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Préparation des feuillantines
Mélanger dans l’ordre suivant les différents ingrédients: blanc d’œuf, huile, sucre, farine, cacao.
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Cuisson des feuillantines
Etaler en cercle sur une plaque allant au four. Cuire à 180° pendant 3 minutes.
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Démoulage des feuillantines
Retirer à la spatule et laisser refroidir. Garder au sec dans une boite hermétique.
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Dégustation
Déguster à la pause café.
