Feuilleté à la pomme
Ingrédients
- 30 g beurre
- 4 pommes (selon grosseur)
- 8 feuilletés
- 60 g sucre en poudre
- compote de pomme
- sucre glace pour la déco
- 1 oeuf
Préparation
- Eplucher les pommes, enlever les pepins et les couper en dés,
- les faire revenir à la poele ou dans un wok avec le beurre, puis le sucre.
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Laisser cuire environ 10min en remuant.
- Mettre les pommes au milieu des carrés feuilletés, puis mettre ensuite la compote de pommes sur les pommes, ensuite badigeonner tous le tour avec l'oeuf battu.
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Ensuite refermer les carrés en ramenant chaque coté au centre puis badigeonnez d'oeuf pour que cela dore à la cuisson.
- Faire cuire environ 20 min th 7.
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Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

