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Feuilleté au thon

Très facile ◷ 45 min ♙ 6
Feuilleté au thon

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 70 g gruyère râpé
  • 2 cuillères à soupe moutarde
  • persil
  • 200 g thon au naturel
  • 1 pâte feuilletée prêt à dérouler
  • ¼ baguette de pain
  • 1 oeuf
  • 1 échalote ciselée
  • lait

Préparation

  1. Faire tremper le pain dans le lait jusqu'à complète absorption.
  2. Mixer le pain, le thon, la moutarde, l'oeuf, l'échalote, assaisonner (poivre et sel).
  3. Étaler la pâte, la couper en deux demi cercle.
  4. Répartir la garniture sur chaque partie saupoudrez du gruyère.
  5. Fermer et souder la pâte avec un peu d'eau.
  6. Mettre au four à 200°C environ 30 mn.
  7. Servir tiède.