Diviser une pâte feuilletée achetée en supermarché en 4 parts égales et la présenter sous forme de carré.
Disposer 1/2 banane coupée en rondelles ainsi que 20g de chocolat tobberone dans chaque portion et en recouvrir chacune d'elles d'une cuillère à café de crème fraîche.
Refermer chaque part hermétiquement.
Récupérer le jaune d'oeuf et à l'aide d'un pinceau de cuisine, l'étaler sur la pâte.
Enfourner pendant 20 min en surveillant la cuisson.
C'est prêt à déguster chaud ou tiède selon les goûts.
