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Galette nutella noisette

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◷ 20 min ♨ 25 min ♙ 6 personnes
Galette nutella noisette

Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées
  • 22 o g de nutella
  • 2 œufs
  • 120 g de noisettes en poudre
  • 1 jaune d'œuf + du lait pour la dorure

Préparation

  1. Préchauffez le four à 220°C.
  2. Dans un saladier, mélangez le Nutella, les deux œufs et la poudre de noisettes.
  3. Déposez un disque de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
  4. Dorez avec un mélange jaune d’œuf-lait le pourtour de ce disque à l’aide d’un pinceau.
  5. Etalez délicatement la garniture, en laissant un bord de 1,5 cm.
  6. Cachez la fève. Recouvrez du deuxième disque de pâte. Soudez les deux pâtes en réalisant un bourrelet sur le pourtour de la galette.
  7. Dessinez le motif de votre choix à l’aide de la pointe d’un couteau et finissez par dorer votre pâte.
  8. Faites cuire environ 25 min.