Mélangez dans un peu d’eau les flocons d’avoine, le miel, la cassonade, les graines de sésame, les amandes effilées et une cuillerée d’huile de tournesol, pour former une pâte.
Etalez-la finement sur un tapis de cuisson en silicone ou sur un papier sulfurisé et faites cuire 20 à 30 mn au four, sur th. 5/150°.
Brisez des morceaux de galette et mangez-les avec un verre de lait fermenté.
