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Glace mascarpone
Facile ◷ 15 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 60 g de sucre
- 10 cl d'eau
- 150 ml de lait
- 350 g de mascarpone
Préparation
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Pour réaliser votre glace mascarpone :
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Portez l’eau et le sucre à ébullition dans une casserole pour faire un sirop. Laissez refroidir.
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Mélangez le mascarpone et le lait dans un saladier. Ajoutez le sirop.
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Passez le jus pour éliminer les grumeaux.
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Turbinez le tout et placez au congélateur.
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Dégustez votre glace mascarpone !
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Et pour d’autres délices glacés, consultez notre carte des desserts !
