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Glace nata

Très facile ◷ 10 min ♙ 4
Glace nata

Ingrédients

  • 7 cuillères à soupe sucre
  • 2 blancs d'oeuf
  • 20 cl crème liquide

Préparation

  1. Mettre 12 h à l'avance votre sorbetière au congélateur.
  2. Battre les blancs en neige.
  3. Une fois les blancs bien fermes, ajouter le sucre et la crème.
  4. Placer aussitôt dans la sorbetière