Mélangez le fromage frais, le sucre et le jus de citron.
Mettez en sorbetière et turbinez pendant 30 à 45 min.
Ou pour ceux qui ne possèdent pas de sorbetière, il suffit de la mettre dans un bac qui va au congélateur. Mettez la préparation à congeler et tournez-la toutes les 30 minutes jusqu’à ce que la consistance vous convienne.
