Gnocchi paprika
Ingrédients
- huile d'olive
- 1 paquet lardons
- sel
- poivre
- 1 oignon
- 1 poivron
- 1 tomate fraîche
- 250 g gnocchi
- paprika moulu
Préparation
- Émincer les oignons, couper le poivron et la tomate en petits dés.
- Dans une poêle, verser une filet d'huile d'olive et faire revenir les oignons ainsi que le poivron.
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Saupoudrer de paprika, de sel et de poivre selon votre goût.
- Ajouter ensuite, les lardons. Une fois cuits, ajouter la tomate.
- Baisser le feu, remettre du paprika et ajouter du Maggi selon votre goût. Couvrir et laisser mijoter.
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Pendant ce temps, faites cuire vos gnocchi comme indiqué sur le paquet.
- Lorsque les gnocchi sont cuits, mélangez-les au reste de la préparation.
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C'est prêt !

