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Gnocchis au bœuf et basilic

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Très facile ◷ 10 min ♨ 25 min ♙ 4 personnes
Gnocchis au bœuf et basilic

Ingrédients

  • 450 g gnocchis
  • 300 g bœuf émincé
  • 1 tasse(s)de basilic haché
  • 1 oignon haché
  • sel, poivre
  • 2 cuillère(s) à soupehuile végétale
  • 40 mlcoulis de tomate

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les gnocchis 10 minutes. Lorsqu’ils flottent, ils sont cuits. Égouttez.
  2. Dans une sauteuse, faites chauffer le beurre. Ajoutez l’oignon et faites revenir 4 minutes.
  3. Ajoutez le bœuf et faites sauter 5 minutes.
  4. Ajoutez le coulis de tomate et faites cuire 3 minutes.
  5. Ajoutez les gnocchis égouttés. Salez et poivrez. Mélangez. Ajoutez le basilic et servez immédiatement.