levure chimique (j'ai mis le sachet entier, j'aime bien les pâtes gonflées)
150 g farine
Pour la garniture
2 oignons
100 g comté
200 g fromage blanc
2 oeufs
Préparation
Faire revenir les oignons émincés dans une poêle antiadhésive, puis, dans un saladier casser deux œufs, ajouter le fromage blanc, 80 g de comté râpé et les oignons.
Préparer la pâte puis l'étaler, la garnir de la préparation, rajouter les 20 g de comté râpé sur le dessus de la garniture et enfourner 35 à 40 min à 200°C.
Servir avec une salade verte si vous avez un appétit d'oiseau ou des haricots verts vapeur si vous êtes comme moi, et que ce genre de met vous ouvre l'appétit.