Dans un saladier, cassez 3 œufs et mélangez avec de la crème liquide. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
Coupez ensuite le chaource en lamelles et placez les tranches sur la pâte. Mettez dessus les tranches de bacon et la tranche de jambon en morceaux et versez la préparation crème+œufs.
Mettez au four pendant 25 minutes et dégustez à chaud avec une salade.
