La tarte des sorcières

Ingrédients

Préparation

1. Demande à un adulte de faire cuire la chair à citrouille avec 4 cuillères à soupe d'eau, dans une casserole avec couvercle pendant 10 min.
2. Demande lui de retirer le couvercle pour faire évaporer l'eau.
3. Mets la chair dans un saladier.
4. Ajoute le sucre, le beurre et la crème épaisse.
5. Bats les oeufs et ajoute-les à la préparation.
6. Etale la pâte dans un moule à tarte, et pique le fond de la pâte avec une fourchette.
7. Verse la préparation sur la pâte. Fais cuire la tarte 30 min à 180°C (thermostat 6).