Macarons à la noix de coco
Ingrédients
- 180 g sucre en poudre
- 2 oeufs
- 250 g noix de coco
Préparation
- Travaillez en mousse le sucre et les jaunes d'oeufs, ajoutez la noix de coco, battez les blancs en neige et incorporez-les.
- Faites des tas bombés sur une tôle bien beurrée.
- Faites cuire environ 10 à 15 mn, au four à 180°C (thermostat 6).