Macarons au chocolat (biscuits)
Ingrédients
- 150 g d'amandes
- 250 g de sucre
- 3 petits blancs d'œuf crus
- 80 g de chocolat
Préparation
- Pilez les amandes, le sucre, les blancs d’œufs crus.
- Ajoutez le chocolat puis mélangez.
- Étalez la pâte puis divisez-la en morceaux.
- Dressez sur papier puis aplatissez.
- Humectez d’eau puis saupoudrez de sucre et laissez cuire 12 à 15 minutes à four modéré (150°C-th.5).