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Madeleines

Très facile ◷ 20 min ♨ 10 min
Madeleines

Ingrédients

pour 24 madeleines :

  • 150 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 2 gros œufs
  • arôme vanille citron ou orange

Préparation

  1. Voici la préparation pour réaliser des madeleines:
  2. Travailler les œufs avec le sucre pour faire
  3. Blanchir le mélange.
  4. Ajouter progressivement la farine et le beurre ramolli, puis l’arôme .
  5. Verser dans des moules à madeleines beurrés et laisser cuire à four chaud pendant 8 à 10 minutes.
  6. Et voilà de délicieuses madeleines prêtes à être servies.