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Madeleines aux cranberries/amandes

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Facile ◷ 35 min ♙ 48
Madeleines aux cranberries/amandes

Ingrédients

  • 1 cuillère à café extrait d'amande amère
  • 1 sachet levure
  • 200 g farine
  • 100 g sucre roux
  • muscade
  • 125 g amandes en poudre
  • 125 g margarine (margarine)
  • 15 cl lait de soja
  • 2 sachets sucre vanillé
  • citron vert
  • cranberries
  • cannelle

Préparation

  1. Dans un saladier ajouter tous les ingrédients sauf les cranberries.
  2. Fouetter.
  3. Remplir les moules à madeleines aux 2/3.
  4. Incorporer quelques cranberries.
  5. Enfourner à 180°C (thermostat 6) jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée.