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Oeufs à la normande

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Très facile ◷ 25 min ♙ 4
Oeufs à la normande

Ingrédients

  • 8 cuillères à café crème fraîche (épaisse ou semi-épaisse)
  • 4 oeufs
  • 4 tranches camemberts (au lait cru)

Préparation

  1. Mettre la tranche de fromage, coupée en morceaux dans un ramequin.
  2. Ajouter les 2 cuillères de crème fraîche et casser un oeuf dessus, saler légèrement et poivrer.
  3. Mettre au four à 200°C (thermostat 6-7) jusqu'à cuisson de l'oeuf (comme un oeuf au plat : le blanc cuit et le jaune coulant).
  4. Répéter l'opération 3 fois.