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Oeufs brouillés aux crevettes roses

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Très facile ◷ 5 min ♨ 5 min ♙ 4 personnes
Oeufs brouillés aux crevettes roses

Ingrédients

  • 100 g de crevettes roses décortiquées
  • 8 œufs
  • 2 cuillère(s) à soupe de crème liquide
  • sel, poivre
  • persil
  • ciboulette
  • 40 g de beurre

Préparation

  1. Mélangez les œufs, la crème, le sel et le poivre.
  2. Faites cuire le tout dans une poêle avec le beurre, en remuant doucement, sans arrêt.
  3. Lorsque la préparation devient crémeuse, ajoutez les crevettes et les herbes.
  4. Faites cuire 2 min et servez immédiatement.