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Oeufs brouillés minute

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Très facile ◷ 10 min ♨ 4 min ♙ 1 personne
Oeufs brouillés minute

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 2 cuillère(s) à soupe de lait
  • 1/4 de tasse(s) de dinde fumée ou de jambon haché finement
  • 1/4 de tasse(s) de poivron rouge ou de légumes cuits hachés finement
  • 1/4 de tasse(s) de fromage che ddar ou colby râpé
  • enduit en vaporisateur

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients un à un dans un récipient muni d’un couvercle hermétique, couvrir et secouer le tout pour bien mélanger la préparation.
  2. Vaporiser légèrement une poêle d’enduit.
  3. Ajouter le mélange aux œufs.
  4. Cuire à feux doux, en remuant.