Pour la coque : mélanger la pâte de praliné Gavottes®, le chocolat fondu.
Déposer une cuillerée à café de cette préparation dans un moule en demi-sphère ou oeuf de préférence (si possible pas trop petit).
Couvrir toute la surface du moule.
Pour la garniture : remplir les coques de pâte à tartiner Gavottes® et ajouter une noisette entière dans la moitié d’entre elles (ou 2 si moule plus grand). Placer au congélateur 3 heures minimum.
Pour l'enrobage : démouler les demi-sphères et couper tout ce qui dépasse. Souder une demi-sphère grâce à du chocolat fondu.
Tremper délicatement chaque sphère dans le chocolat avant de la rouler immédiatement dans les Crêpes Dentelle émiettées.
Conseil : laisser décongeler l’intérieur avant de servir - il ne faut pas que l’intérieur soit congelé.
