Oeufs cocotte au airfryer
Ingrédients
- 4 tranches jambon blanc
- sel
- poivre
- 100 g fromage râpé
- 8 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- 4 oeufs
Préparation
- Découpez les tranches de jambon en petits morceaux. Beurrez légèrement 4 ramequins individuels et placez une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse dans le fond, puis ajoutez les morceaux de jambon et une cuillère à soupe de fromage râpé.
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Cassez délicatement un œuf dans chaque ramequin, en veillant à ne pas casser le jaune. Salez et poivrez légèrement chaque œuf selon votre goût.
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Ajoutez une autre cuillère à soupe de crème fraîche sur le dessus de chaque œuf et ajoutez le reste du fromage râpé sur le dessus.
- Placez les ramequins dans le panier de votre Airfryer et faites cuire à 180°C pendant environ 8 minutes. Vérifiez régulièrement la cuisson : le blanc doit être cuit et le jaune légèrement coulant. Poursuivez la cuisson 2 minutes supplémentaires si nécessaire.
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Une fois cuits, sortez les ramequins avec précaution du Airfryer et garnissez-les d'herbes fraîches hachées ou séchées.
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Servez avec des mouillettes de pain.
