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Oeufs cocotte artichaut et feta
Très facile ◷ 25 min ♙ 6
Ingrédients
- sel
- poivre
- 50 cl crème fraîche
- 6 oeufs
- 1 petite boîte coeur d'artichaut (ou coeurs d'artichaut poivrade frais selon la saison)
- 1 bocal feta marinée dans de l'huile épicée
Préparation
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Egoutter et couper les artichauts en fins morceaux.
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Les mettre au fond d'une petite terrine individuelle, saler, poivrer.
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Rajouter quelques dés de feta égouttés (6 ou 7 par personne).
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Verser la crème fraîche liquide jusqu'à mi-hauteur des artichauts.
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Casser un oeuf au dessus et enfourner à 180°, thermostat 6, 10 à 15 min.
