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Oeufs cocotte aux crevettes

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◷ 10 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Oeufs cocotte aux crevettes

Ingrédients

  • 8 œufs
  • 250 g de crevettes décortiquées
  • 1/2 cuillère(s) à caféde paprika doux
  • 5 cuillère(s) à soupe de crème fleurette
  • 2 brins d'aneth
  • 20 g de beurre
  • sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200° (th 7).
  2. Battez énergiquement les œufs dans un saladier. Salez poivrez et ajoutez le paprika.
  3. Incorporez les crevettes et la crème. Hachez l’aneth.
  4. Beurrez les ramequins allant au four et répartissez-y les œufs battus.
  5. Disposez les ramequins dans un plat rempli à moitié d’eau chaude.
  6. Enfournez et laissez cuire pendant 10 min au bain-marie.
  7. Parsemez d’aneth et servez.